TERRAPURE / SERVICIOS
Prepara tu producción para el mercado.
La calidad comercial comienza en la planificación de la explotación y acompaña al producto hasta el lote. Terrapure integra información del suelo, el manejo y los alimentos para apoyar a productores, exportadores y centrales hortofrutícolas.
Define los requisitos.
El programa parte del cultivo, el producto, el mercado previsto y las especificaciones del comprador. Estos elementos orientan el plan de seguimiento de residuos en alimentos y los atributos comerciales que deben controlarse.
Los análisis se encargan a un laboratorio con métodos y alcance adecuados a la matriz y a los límites aplicables. La investigación ambiental del suelo no sustituye a la evaluación del alimento: cada muestra responde a una pregunta y exige sus propios criterios de interpretación.
Conecta parcela y lote.
La trazabilidad relaciona la parcela, el historial de manejo, las muestras y los lotes de producción. Los resultados analíticos se organizan junto con indicadores de clasificación, calibre, defectos y pérdidas, según el cultivo y el proyecto.
La entrega reúne un plan de seguimiento y un expediente técnico trazable para apoyar decisiones de recolección, separación de lotes y destino comercial con los responsables de la cadena. El objetivo es facilitar información útil a quienes producen y comercializan, sin considerar un diagnóstico aislado como aprobación del lote.
Preguntas frecuentes.
¿El programa garantiza el acceso al mercado de exportación?
No. El apoyo técnico organiza evidencias; la conformidad y el acceso dependen de las comprobaciones y exigencias aplicables al producto y al destino.
¿Quién realiza los análisis de alimentos?
Se seleccionan laboratorios especializados según el proyecto, la matriz y el método necesario. El alcance ambiental de suelo y agua es distinto del alimentario.